Muffins de banana y frutos rojos
- Florencia
- 18 abr 2019
- 1 Min. de lectura
Actualizado: 24 abr 2019
¡Sin azúcar!
ingredientes
• 6 cdas. de avena
• 2 huevos
• 2 bananas
• 1 ctda. de polvo para hornear
• 1/2 taza de frutos rojos (pueden ser congelados)
Procesar la avena. Mezclar todos los ingredientes (exceptuando los frutos rojos) hasta generar una preparación homogénea. Dejar reposar 15 minutos.
Verter la mezcla en 10 pirotines o moldes para muffins.
Introducir frutos rojos en el centro de cada muffin.
Hornear a 180º durante 25 minutos.
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